2010年 12月 25日
Merry Chiristmas!!
あまりにも美味しかったので
先生に作り方を教わって、再現!!!
これが・・・・・。
むちゃむちゃ、大変。
とにかく時間がかかったー。
しかも、マデラソース失敗しちゃうし

「簡単ですよー」とおっしゃるE先生を改めて尊敬


アスティ・スプマンテ
トマトとモッツアレラのサラダ
さつまいものスープ
オイスターのオイルマリネ
カニと野菜のにんにくマヨネーズ和え
チキン・マデラソース
海老ピラフ
これだけ作って、文句言われたら、けんかだよ

ちゃんと苦労をわかってもらって、ケンカにはならなかったのでした。
ケーキも作ったよ。
でも、イチゴと生クリームを組んでる時に
ケーキが雪崩をおこし、ボロボロ

あたしゃ、何年ケーキ、習ってんの??とほほほほ。

彼のリクエストは、永遠のアイドルなケーキ。
イチゴのケーキ
いつもいつも仕事三昧だけど、こんなクリスマスもあるのねーって
しみじみでした。