2018年 12月 25日
クリスマスケーキ
いちごババロア。
何回も作ってますが、作ってる途中
子供たちのケンカが始まったり、ばたばたで
気づけば、入れなくてもいい牛乳400ccを入れてしまい
イチゴ味ほんのりいちごみるくババロアでした。
ゼラチン多めでなんとか固まってほっ。
オーソドックスな生クリームといちごのケーキが
食べたかった
というのが、私の本音です
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by chocolamotoo
| 2018-12-25 16:43
2018年 12月 03日
お誕生日でした
先日、しゅうと7歳のお誕生日でした。
1年に1回のお誕生日ケーキは、チョコレートのデコレーションケーキ。
11月下旬なのにスーパーでイチゴが買えてしまった!!
数年前はクリスマス時期にならないと買えなかったのに・・・。
生クリームの温度がようやくわかって、チョコクリーム成功!
今までは、生クリームとチョコが分離して、つぶつぶ。
なめらかクリームとは程遠く・・・。
がっつり食べました。
12月になりましたね。
クリスマスソングに追われています。
がんばりまっす。
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by chocolamotoo
| 2018-12-03 16:50